補氣
台北市議員潘懷宗近日委託陽明大學,對市售十款人蔘飲品作抽驗,結果發現有八成含糖量皆偏高,他表示,為了國人的健康著想,政府應該要求廠商把食品的糖分含量清楚標示出來。
該份抽驗十款人蔘飲品報告中發現,被驗出含糖量最高者為億永堂人蔘飲,每一百克有十.二六克的糖;潘懷宗指出,民眾喝下肚以為能「補氣強身」,其實也把多餘糖份一起喝下去。其次是「桂格高麗人蔘滋補液」,而「蔘芝王」列居第三高,每一百克含糖量皆超過九.六克。
億永堂指出,飲品裡面添加的果糖、冰約為六到七克,低熱量的異麥芽寡糖為二克,其他的應該是中藥材的多糖成分。如果未來政府要求要標示含糖量,他們願意配合。
潘懷宗表示,依照「市售包裝食品營養宣稱規範」的規定,液體食品標示「略含」或是「低」糖的時候,每一百克含糖不能超過二.五克。
台灣營養基金會執行長吳映蓉指稱,現在的食品大部分都有標示出「碳水化合物」含量,然而,糖也是屬於碳水化合物的一種,易被人體吸收,所以廠商應該清楚標示。
桂格表示,商品皆根據政府所規定的方式製作商品標示,包含的成分內容,目前皆以碳水化物來標示;並且桂格也強調,傳統補品於食用上,原本就會使用蜂蜜或冰糖,該作法除了較易入口外,也有藥引功能,另外在配方上,會使用像是紅棗、蓮子,都是含有甜份。
台北市衛生局簡任技正陳立奇表示,中央立法以前,北市願意先進行輔導工作,要求業者清楚標示。
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